Рыбалка в Украине

Одна из самых желанных добыч рыболова-любителя. Во-первых, потому, что ужение судака – высокоспортивное занятие; а во-вторых, мясо этой рыбы считается деликатесом. Судак и бёрш – ‘близнецы-братья’- так сильно они схожи наружностью. И тот и другой имеют веретенообразное удлиненное тело покрытое мелкой, глубоко и прочно сидящей чешуей. Передние спинные плавники у них, как у окуня, состоят [...]

Где? В подавляющем большинстве судак ловился на свале с 5 до 7 метров, на более мелких местах он тоже был, но в гораздо меньших количествах и размерами не блистал, на более глубоких бровках поклевок вообще не было. Самые рабочие точки находились на ямах и в суводях. Если на входе в яму держался судак помельче, то [...]

Судак по-китайски На 1 кг судака — 30 г соевого соуса, 30 г свежего имбиря, 20 г кукурузного масла, 150 г шампиньонов, зелень петрушки, лук, чеснок, соль, яйцо, мука, молоко. Филе судака нарезать небольшими кусками. В течение получаса мариновать в соевом соусе, смешанном с кукурузным маслом, петрушкой, чесноком, измельченным имбирем, молотым перцем и солью. Затем [...]

Если раньше мы писали, что «щука и спиннинг — близнецы-братья», то применительно к судаку — «судак и джиг-спиннинг» — более подходит. Если щука ещё и может пробежаться за блесной, достаточно быстро двигающейся, то наш «клыкастый» на это не пойдёт. Особенно судачьи повадки проявляются при зимнем блеснении — практически все поклевки происходят через паузу после остановки [...]

Судак населяет реки от бассейнов Балтийского и Белого до бассейнов Каспийского, Черного и Азовского морей. Поиск судака бывает очень сложным и часто требует широкого охвата, это невозможно проделать в одиночку. Нужно не просто метаться по льду, а осмысленно проверять возможные места обитания судака. В этом деле все шире используется техника. У нас этот процесс ограничивается [...]

Зимняя ловля судака отвесным блеснением, пожалуй, самый простой и доступный из всех известных в любительской практике способов ловли этой рыбы. Если вы знакомы с рыболовной периодикой, издававшейся в последние два десятка лет, то, конечно же, припомните не менее пяти шести публикаций, целиком посвященных блеснению судака. Что, казалось бы, можно сказать нового об этом старинном, однообразном [...]

Ловлю судака можно начинать, как только на водоеме установится лед толщиной не менее 5—7 сантиметров. Если отдельные места озера или реки замерзают позднее и образуются промоины, выходить на лед крайне опасно, тем более что в пылу охоты за судаком можно потерять ориентацию или попросту забыть об опасности. После установки льда судаки обитают там же, где [...]

После установки льда судаки обитают там же, где и летом и осенью, – на бровках коряжников, крутых изломов дна, возвышенностей или ям, расположенных недалеко от русла. Ловля в этот период наиболее эффективна, поскольку толщина льда небольшая, а кислородный режим оптимален. С увеличением ледяного покрова судачья стая начинает избегать больших глубин, особенно удаленных от русла. Бытует [...]

Судак – самый крупный представитель семейства окуневых, обитающих в нашей стране. Максимальный вес судака – около двадцати килограммов. За рубежом самый богатый опыт ловли судака накоплен, пожалуй, в Германии. Судак обитает почти на всей территории ФРГ и является там одним из самых популярных объектов спортивного рыболовства. В тех странах Западной Европы, где его изначально не [...]