Рыбалка в Украине

НАЛИМ (Lota lota) единственный вид из тресковых, перешедший из морских вод в пресные. Спинных плавников у налима два, первый маленький (9—16 лучей), второй спинной и анальный доходят до хвостового плавника, но не сливаются с ним. Голова несколько приплюснутая. Верхняя челюсть выдается вперед. На подбородке налим имеет хорошо развитый усик. Челюсти и сошник вооружены щетинковидными зубами. [...]

Разделка наваги Вдоль спинки надрезать кожу, отрезать нижнюю челюсть и, натерев руки солью или мукой, снять с обеих сторон кожу, начиная с верхней челюсти до хвоста, затем удалить плавники, вынуть внутренности, не разрезая брюшка. После потрошения навагу облить холодной водой. Разделка камбалы Отрезать голову и удалить внутренности, после чего снять темную кожу (с глазной стороны [...]

Отвесное блеснение При общении с рыболовами у меня создалось впечатление, что 90% из них налима никогда сами не блеснили, но твердо знают, как это делать. Есть и определенный отряд «специалистов», которые считают, что ночного хищника вообще блеснить невозможно. Поэтому на основных принципах блеснения налима остановлюсь более подробно. Блеснение всегда происходит на расстоянии всего в 120-200 [...]