Снасти для донной ловли

|

Страницы: 1 2 3

Состав приманки для каждого водоема индивидуален, Очень часто в нее входит макуха, размоченный пшеничный или ржаной хлеб, поджаренные сухари. Мастырку можно приготовить самостоятельно или купить на рыболовном рынке перед рыбалкой. А вот на приготовлении мамалыги (каши из кукурузной муки) и теста хочу остановиться отдельно.

Для приготовления мамалыги потребуется кукурузная мука, сахар и вода. В алюминиевую посуду вливаете стакан воды и доводите до кипения, В кипящей воде растворяете 1 столовую ложку сахара. Огонь под посудой уменьшаете до слабого. Кукурузную муку всыпаете постепенно, чтобы она, как бы впитывала воду. После того, как впиталось 3/4 воды, мамалыгу вымешиваете до получения однородной мягкой массы. Если каша получается очень густой – добавьте немного кипятка и снова вымесите. После загустения кашу снимите с огня, выньте из посуды и вымешайте руками. Можно добавить несколько капель ароматизатора, подсолнечного масла. Слишком мягкая каша будет слетать с «пружины» при забросе, слишком твердая – увеличит время “разработки» ее карпом.

Для приготовления теста понадобится буханка хлеба (лучше серого или ржаного!, 5-6 средних картофелин, сваренных в мундире, кукурузная каша, масло кукурузное или подсолнечное. Отваренный в мундире картофель вместе с порезанным хлебом пропустите через мясорубку, добавьте 0,5 стакана сваренной и охлажденной кукурузной каши. Для получения однородной массы всю эту смесь еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте 1-2 столовые ложки подсолнечного масла и хорошо вымесите. Тесто считается готовым, когда, оно не липнет к рукам (если липнет – добавьте подсолнечного масла) и хорошо лепится.


Поделиться в соц. сетях


Страницы: 1 2 3


Тематические публикции:

RSS 2.0 комментариев к этой записи. Вы можете оставить комментарий, или трэкбэк .

Добавление комментариев

Вы должны авторизоваться, для добавления комментариев.




Баннерная сеть BANNER.UA
Rambler's Top100 Рыбалка в Украине. Сайты о рыбалке. ТОП