Атерина черноморская
Страницы: 1 2
(Atherina boyeri pontica)
Эта небольшая полупрозрачная рыбка длиной не более 15 см — обычный обитатель морских вод Украины, причем в пределах нашей страны обитает не только в Черном и Азовском морях, но и в соленых лиманах Северного Причерноморья.
В Черном и Азовском морях род Атерины (Atherina) представлены тремя видами — черноморской, коричневой и европейской атериной.
Ранее считалось, что атерина (или атеринка, ферина) — сугубо морской вид, однако эти рыбки беспрепятственно заходят в опресненные воды низовьев Днепра, Южного Буга, Днестра, в дельту Дуная. Создание каскада днепровских водохранилищ привело к изменению солевого состава пресных вод, что фактически открыло дорогу для миграций морских рыб. Вот и атеринка отправилась в путешествие вверх по Днепру и сейчас встречается вплоть до Днепровского (Запорожского) водохранилища. Кстати, в пресной воде рыбка чувствует себя превосходно и постепенно наращивает свою численность.
Черноморская атерина — одна из наиболее массовых мелких пелагических рыб Черного моря, которая уступает по численности разве что хамсе и шпроту.
Облик (внешнее строение). Черноморская атерина обладает брусковатым, веретеновидным (слегка сжатым с боков) телом. Чешуя крупная циклоидная (как у карпов или плотвы), заходит и на голову. По краям чешуинок можно заметить небольшие пятнышки или точки. Голова крупная с большим ртом. Нижняя челюсть выдается вперед и (как у жереха) входит в выемку верхней челюсти. Спинных плавников два. Окраска спины — темно-зеленая или коричневая, бока светло-коричневые. На боках тела заметна четкая серебристая полоса.
Некоторые особенности биологии и экологии
Размножение и развитие. Созревает атерина на втором году жизни. Начало нереста приурочено к весенним месяцам (обычно апрель), причем сам процесс икрометания может растягиваться на несколько месяцев, вплоть до осени. Иногда самки атерины с апреля по сентябрь выметывают до 10 порций икры.
Крупная икра (диаметром до 2 мм) откладывается в прибрежье либо на дно, либо на подводную растительность. Плодовитость самки атерины длиной 12-14 см достигает 500-600 икринок.
Интересный момент: во время размножения эти рыбки могут выдерживать очень высокую соленость воды — до 42%о!
Личинки и молодь атерины держатся в поверхностных слоях моря, могут встречаться в лиманах, лагунах и даже в больших прибрежных лужах.
Питание. Основными кормовыми объектами атерины являются мелкие планктонные организмы — копепо-
ды и мизиды. Часто «склевывает» с поверхности дна и различных донных беспозвоночных.
Рост и масса тела. Черноморская атерина в пятилетнем возрасте не вырастает более 15 см, а в условиях днепровских водохранилищ максимальные размеры рыбки не превышают 13 см, хотя есть неподтвержденные данные о поимках промысловиками (в Каховском водохранилище атерина — объект промыслового рыболовства) упитанных рыбок «ростом» до 16 см!
Этология (поведение). Все атерины — стайные пелагические рыбы, питающиеся планктоном и, как правило, не встречающиеся в большом удалении от берегов.
Соленость в местах размножения колеблется, например, от 7 до 360.
Любительский лов. Атеринка в виду своей «мелкости» и способа питания (планктон) не представляет интереса для рыболовов-любителей, хотя в Азовском и Черном море многие отдыхающие умудряются на крючок-заглотыш и крохотного рачка-«блоху» поймать десяток небольших рыбок. По мнению автора, ловля поплавочными снастями атерины на морях сродни ловле горчака в прудах, поэтому перспективы эта разновидность рыбалки, скорее всего, не имеет.
Гастрономия. На черноморском побережье не один десяток лет из атерины получали технический жир и перерабатывали рыбье мясо на высококалорийную кормовую муку.
Мясо атерины достаточно жирное, вкусное. В промышленных масштабах из обработанных тушек атерины часто делают всем известные «Анчоусы к пиву».
Поделиться в соц. сетях
Страницы: 1 2
Тематические публикции:
RSS 2.0 комментариев к этой записи. Вы можете оставить комментарий, или трэкбэк .
Добавление комментариев